5 Recetas de desayunos deliciosos, sanos y nutritivos

La comida más importante de todo el día es el desayuno y que mejor que sea delicioso pero sano y nutritivo. Hay un dicho que dice "desayuna como rey, almuerza como príncipe y cena como mendigo" Esto se debe a que el desayuno es el primer combustible para tener energía durante todo el día y debemos desayunar como todos unos reyes para tener energía durante el día. Para los pequeños de la casa y hasta los más grandes, en este artículo te daremos ideas de 5 desayunos deliciosos pero sanos que a todos les encantara.

1. Sandwich Waffle

Este desayuno es especial para los niños de la casa ya que proporciona mucha energía pero también es sano e ideal para disfrutar.

Pica algunos frutos rojos, introduce los waffles en el tostador y cuando estén listos agrega en las dos superficies mantequilla de maní y coloca la fruta picada en medio como si fuera un sandwich. ¡Un vaso de leche o jugo de naranja y a disfrutar! 

Este desayuno te aportará los nutrientes de los frutos rojos, además la mantequilla de maní también será de gran beneficio pues es rica en fibra dietética, proteína y sodio.

2. Sandwich egg

Este desayuno además de ser exquisito es saciante y nutritivo.

Coloca al tostador dos rebanadas de pan integral. En un recipiente aparte tritura un aguacate con la ayuda de un tenedor y agrega sal y pimienta. En un sartén coloca un chorro de aceite de oliva y cocina un huevo revuelto. Unta el aguacate en el pan y agrega el huevo formando un sandwich, consume acompañado de un vaso de jugo de naranja. ¡Delicioso y sano!

3. Breakfast: fruit and yogurt

El clásico desayuno delicioso que nos trae grandes beneficios y una gran nutrición. 

Coloca en un plato hondo un vaso de yogurt griego natural, agrega granola, miel al gusto y algunos de tus frutos favoritos tales como banano, fresa, arándanos, etc. ¡Acompaña con un vaso de jugo de naranja y a disfrutar!

4. Hotcakes de avena

Estos hotcakes son ideales para sustituir los tradicionales ya que contienen ingredientes muy bajos en calorías, no contienen harina, son deliciosos y muy sanos.

Ingredientes para 3 hotcakes medianos:

2 huevos

1 taza de avena

1/3 de taza de leche de soya o leche de almendras

1/2 cucharada de avena en polvo

1 cucharada de extracto de vainilla

1 pizca de sal

Coloca todos los ingredientes en la licuadora y licúa hasta obtener una pasta espesa, coloca mantequilla en el sartén y cocina los panqueques bien, sirve en un plato acompañado de frambuesas o kiwis, agrega miel o jarabe de maple y disfrutalo.

5. Smoothie de avena

Para las personas que les gusta comer ligero en el desayuno pero quieren mantenerse con energía durante todo el día este smoothie es ideal.

Ingredientes:

1 manzana

1/2 vaso de jugo de naranja

1/3 de taza de avena

1 taza de frambuesas 

hielo al gusto

Parte la manzana en trozos y licúa junto a los demás ingredientes, sirve en un vaso y consume. ¡Delicioso!

¡Come rico pero sano!